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大枣搭配什么吃好?大枣搭配方法

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

大枣搭配什么吃好

1、配生姜

生姜功专散寒解表,温中和胃;大枣功长补中益气,扶脾安胃。二药相伍,辛甘配对,阳表阴里,刚柔相济。大枣甘守力多,得生姜乃不致过守,生姜辛通力多,得大枣乃不致过通,具有调和营卫和调理脾胃双重功效。


2、配浮小麦

浮小麦体轻,*善走表止汗,且可除虚热骨蒸;大枣甘温,既能补中益气,又可滋热耗之液,二药合用,相使相助,益气敛汗,补养心脾。

3、配甘草

甘草及大枣均甘平之味,*得中和之性,而能调脾胃,益中气,和营卫,协阴阳,缓诸药性。二药功效相当,相须相伍,共补益调和之效,却无补而恋邪之弊。

4、配阿胶

阿胶性润质柔,有滋阴益肾、养血安神之功:大枣甘温,具补中益气、养血安神之能。二药合用滋阴养血,补血止血。

5、配当归

当归补血以载气,大枣补中益气,补血以生血,二药伍用,气血互生,可使气壮血旺,如《本草思辨录》:“枣以能补中而随当归辈生血液也。”

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TAGS:大枣 搭配 吃好 方法
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